La Brasserie La Binchoise est une brasserie artisanale fondée à Binche en Belgique. Ses origines remontent au XIXe siècle, mais la production a seulement redémarré en 1989. - En 1847, la famille Pourbaix exploitait une brasserie à Binche, au Faubourg Saint-Paul. Elle fut rachetée par Jules...